Производитель | Schlumberger |
Страна | Австрия |
Крепость | 14% |
Объем | 0.75 л |
Цвет | красное |
Сорт винограда | 2/3 Каберне Совиньон, 1/3 Мерло |
Сахар | Сухое |
Аромат | конфитюр из темных лесных ягод, цукаты из апельсиновой цедры |
Вкус | сочный, ощущаются сладковатые мягкие танины, свежесть и приятный тон нуги. |
Выдержка | 1/3 новые баррики (3 месяца), 2/3 неновые баррики (4 месяца) |
Когда в 1842 году Роберт Шлюмбергер переехал из Франции в Австрию, где он долгое время работал в шампанском доме Рюинар, таких сортов как Каберне Совиньон и Мерло еще не было в Австрии. Он первым привез саженцы этих лоз в Австрию и высадил их за своим домом в Бад Фёслау/Терменрегион. Роберт очень хотел предложить своим друзьям и знакомым эксклюзивное вино из своего частного погреба.
Погреб, где делали вино, тщательно охранялся и только у Роберта были ключи от него. Поэтому на этикетке изображен ключ.
С тех пор традиции частного погреба продолжаются и там производится только исключительное вино и только в лучшие урожаи.
Почвы: глина и известняк
Виноградник: 9.5 га