Джин

Джин - это алкогольный напиток с крепостью не менее 38 градусов, получаемый путем перегонки зернового этилового спирта с добавлением экстракта можжевельника, дуба, аниса, розмарина, цедры лимона, апельсина, и некоторых других пряных растений. Визуально напиток прозрачный без осадка на дне. Некоторые производители красят напиток в голубой или изумрудный цвет для загадочности и привлекательности. Правильный джин имеет резкий запах, сухой вкус с хорошо выделяющимися еловыми и цитрусовыми нотками. Перед тем, как решить какой лучше купить джин, стоит решить будите ли пить его в чистом виде или добавлять в коктейли. От этого зависит какой сорт джина лучше брать.

New

Джин Yuzu Gin 0.7 л.

Atom Brands

4 390 ₽
New

Джин Neroli Gin 0.7 л.

Atom Brands

4 390 ₽
New Sale

Джин Pink Pepper Gin 0.7 л.

Audemus Spirits

4 999 ₽8 174 ₽
New Sale

Джин Dead King Gin 0.5 л.

Atom Brands

3 640 ₽5 200 ₽
New Sale

Umami Gin 0.5 л.

Audemus Spirits

3 999 ₽6 069 ₽
New Sale

Джин Beware of the Woods Gin 0.5 л.

Atom Brands

3 640 ₽5 200 ₽
New Sale

Джин Bash - Up Gin 0.5 л.

Atom Brands

3 500 ₽5 020 ₽

Джин 135° EAST Hyogo Dry Gin

135° EAST Hyogo Dry Gin

3 750 ₽

Джин Aviation 0.7 л.

Aviation

4 340 ₽

    История создания джина

    Джин изобретен голландцем Франциском Сильвием в 16 веке, после напиток попал в Британию, где обрел популярность за счет невысокой цены производства и хорошего вкуса. Напиток пользуется наибольшим спросом в странах Европы и США, национальный музей джина располагается в бельгийском городе Хассельт.

    Технология производства

    Изготовление классического джина в упрощенном виде подразумевает выполнение следующих этапов:

    1. Первый этап: в вертикальные перегонные кубы загружают сырье (зерно высшего качества, вода), осуществляют нагрев;
    2. Второй этап: вырабатываемый этиловый спирт конденсируется в жидкость;
    3. Третий этап: спирт заливают в другой куб, добавляют измельченные травы, после вновь нагревают;
    4. Четвертый этап: эфирные летучие масла, содержащиеся в пряных растениях, переходят в спирт, после спирт из газообразного состояния обратно превращается в жидкость (двойная перегонка).

    Достоинства

    Купить джин в Москве можно в бутике в бутике Wine&Liquor Stash. Выбирать напиток стоит в нашем бутике по следующим причинам:

    - множество производителей, модификаций по крепости и пряным добавкам, по объему в бутылках (0,5; 0,7; 1 литр);
    - является превосходным презентом на вечеринку, подарком на праздник;
    - ни с чем несравнимые ощущения при употреблении в чистом виде (острая свежесть), мягкость при добавлении в коктейли.

    Употребление

    Прежде чем купить джин, стоит понимать, что в чистом виде вкус достаточно жесткий. Джин стал отличным компонентом коктейлей. Например, "Негрони" с горьким ликером, красным вермутом и украшением в виде красного апельсина или "Веспер" с водкой, светлым вином Кина Лилле и включением апельсинового сока. Ликеры, вермуты и соки подчеркивают еловый вкус, снижая сухость напитка.