Джин

Джин - это алкогольный напиток с крепостью не менее 38 градусов, получаемый путем перегонки зернового этилового спирта с добавлением экстракта можжевельника, дуба, аниса, розмарина, цедры лимона, апельсина, и некоторых других пряных растений. Визуально напиток прозрачный без осадка на дне. Некоторые производители красят напиток в голубой или изумрудный цвет для загадочности и привлекательности. Правильный джин имеет резкий запах, сухой вкус с хорошо выделяющимися еловыми и цитрусовыми нотками. Перед тем, как решить какой лучше купить джин, стоит решить будите ли пить его в чистом виде или добавлять в коктейли. От этого зависит какой сорт джина лучше брать. 

New

Джин Yuzu Gin 0.7 л.

Atom Brands

3 831 ₽
New Sale

Джин Neroli Gin 0.7 л.

Atom Brands

2 599 ₽3 831 ₽
New Sale

Джин Pink Pepper Gin 0.7 л.

Audemus Spirits

4 399 ₽7 354 ₽
New

Джин Dead King Gin 0.7 л.

Atom Brands

4 498 ₽
New Sale

Джин Bash - Up Gin 0.7 л.

Atom Brands

2 999 ₽4 352 ₽

Джин 135° EAST Hyogo Dry Gin 0.7 л.

135° EAST Hyogo Dry Gin

3 112 ₽

Джин Aviation 0.75 л.

Aviation

4 166 ₽

    История создания джина

    Джин изобретен голландцем Франциском Сильвием в 16 веке, после напиток попал в Британию, где обрел популярность за счет невысокой цены производства и хорошего вкуса. Напиток пользуется наибольшим спросом в странах Европы и США, национальный музей джина располагается в бельгийском городе Хассельт.

    Технология производства

    Изготовление классического джина в упрощенном виде подразумевает выполнение следующих этапов:

    Первый этап: в вертикальные перегонные кубы загружают сырье (зерно высшего качества, вода), осуществляют нагрев;

    Второй этап: вырабатываемый этиловый спирт конденсируется в жидкость;

    Третий этап: спирт заливают в другой куб, добавляют измельченные травы, после вновь нагревают;

    Четвертый этап: эфирные летучие масла, содержащиеся в пряных растениях, переходят в спирт, после спирт из газообразного состояния обратно превращается в жидкость (двойная перегонка).

    Достоинства

    Купить джин в Москве можно в бутике Wine&Liquor Stash. Выбирать напиток стоит в нашем бутике по следующим причинам:

    - множество производителей, модификаций по крепости и пряным добавкам, по объему в бутылках (0,5; 0,7; 1 литр);

    - является превосходным презентом на вечеринку, подарком на праздник;

    - ни с чем несравнимые ощущения при употреблении в чистом виде (острая свежесть), мягкость при добавлении в коктейли. 

    Употребление

    Прежде чем купить джин стоит понимать, что в чистом виде вкус достаточно жесткий. Джин стал отличным компонентом коктейлей. Например, "Негрони" с горьким ликером, красным вермутом и украшением в виде красного апельсина или "Веспер" с водкой, светлым вином Кина Лилле и включением апельсинового сока. Ликеры, вермуты и соки подчеркивают еловый вкус, снижая сухость напитка.