Полусладкое вино производится из сортов винограда Мцване и Ркацители, выращенных в Кахетинском регионе. Аперитив или дополнение к паштетам, копченой рыбе и кисло-сладким блюдам китайской кухни. Рекомендовано подавать к сырам, гармонирующим со сладким, а также к разным десертам.