Светло-жёлтое вино с янтарными оттенками с минеральным ароматом. Ноты фенхеля, лакрицы и цитрусовых. Мощное, насыщенное вино с немного соленым послевкусием. Рекомендуется подавать на аперитив, к морепродуктам, блюдам из рыбы, фуа-гра, креветкам и сырам. Температура подачи: 12° - 14°С.