Мацерация и ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. Гладкое вино с приятным ароматом вишни и малины, перечными нотами, мягкими и округлыми танинами. Рекомендуется подавать при температуре 14-16 градусов. Вино рекомендуется подавать на аперитив, к мясу, приготовленному на углях, ягненку и сырам.
Оставить отзыв
