| Производитель | The Colours of Georgia |
| Страна | Грузия |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0,75 л |
| Цвет | красное |
| Сорт винограда | 100% саперави |
| Сахар | Сухое |
| Стилистика | Вино обладает яркими ароматами красных и черных ягод, мощными нотами медовых фруктов с идеально интегрированным древесным оттенком. Вкус тесно связан с нежной шелковистой текстурой и приятными нюансами темных фруктов, инжира и сливы. Высокий потенциал хранения (до 10 лет). |
| Выдержка | от 15 месяцев в дубе |
Процесс ферментации и мацерации долгий, занимает 41 день, в отличие от традиционных двух недель, что позволяет получить более мощное, полнотелое и насыщенное вино.
Яблочно-молочное брожение проходит в бочках, что придает шелковистость танинам и мягкость древесным ноткам. Выдержка вина длится 15 месяцев.
