Производитель | Compass Box Whisky |
Страна | Шотландия |
Крепость | 46% |
Объем | 0.7 л |
Сорт винограда | Купаж: Strathmill2008 –34%,Balmenach 2000 –34%, Clynelish2001/03 –30%, Glendullan2001 –2% */** * 88% купажа выдерживались в бочках из-под бурбона первого заполнения, а также в заново обожжённых бочках из американского дуба ** 10% Clynelishи 2% Glendullan выдерживались в бочках из-под хереса. |
Стилистика | Солодовый |
Данный релиз обладает особым составом и органолептикой, которые соответствуют просьбе владельца бара Тима Джонстона: «…яркий, мягкий, не дымный, а ассамбляж, желательно, составить из виски 12-15 летней выдержки». Вкус и аромат этого виски наполнены тонами засахаренного ячменя с оттенками груши и ванили, прекрасным аккомпанементом которым выступает эфирная маслянистость, подчёркнутая травянистыми полутонами. Послужит прекрасным дополнением многих блюд, но лучше всего подходит для посиделок с друзьями.