| Производитель | Torabhaig |
| Страна | Шотландия |
| Крепость | 60% |
| Объем | 0,7 л |
Бутилирован напрямую из бочки на натуральной крепости – это о релизе «Sound of Sleat», завершающей глава серии Legacy. Он создан специально для истинных ценителей — для тех, кто по-настоящему ценит глубину, сложность и первозданную красоту односолодового виски в его чистейшем виде. Это эксклюзивная возможность как для заядлых поклонников торфяного аромата, так и для коллекционеров — дополнить всю линейку Torabhaig Legacy.
Этот односолодовый виски изготовлен из смеси солодового ячменя фенольностью 78 ppm (уровнь фенолов в готовом напитке — 19 ppm). Выдержка проходила исключительно в бочках из американского дуба Quercus Alba. Розлит без разбавления, окрашивания и фильтрации при крепости 60,2%, чтобы обеспечить более длительное послевкусие.
АРОМАТ: Очень тёплый и уютный — типичный деликатный Torabhaig. Достаточно прибрежный: чувствуются сушёные водоросли и ракушки, а также мокрое дерево и дымок костра. Лёгкая смолистость, щепотка специй и немного растопленного сливочного масла. В завершение — лёгкие оттенки нектаринов и лимонов.
ВКУС: Очень маслянистая текстура. Обожжённый дуб, топлёное масло и фенхель, а также насыщенный древесный дым. Хорошая солоноватость, нотки табачных листьев и лайма, а также зелёных яблок, лёгкая минеральность с бензиновыми оттенками и щедрая щепотка перца.
ФИНИШ: долгое послевкусие, в нём - обожжённый дуб, древесный дым, специи и сигарный лист.
